清明节,又称踏青节,节期在仲春与暮春之交。清明兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统节日。清明节是传统的重大春祭节日,扫墓祭祀、缅怀祖先,是中华民族数千年以来的优良传统。
青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心,据考证青团之称大约始于唐代至今已有1000多年的历史。
青团在古代主要用作祭祀;如今它是一道时令性很强的小吃。
青团也有很高的营养价值:用于制作青团的艾草有平喘、利胆、消火、抗菌、驱寒、除湿等功效,而小麦草的汁有去油解腻、消食降火的功效,同时还能起到美容的作用。
上政青团制作活动
活动时间:4月2日(周五)中午12:00
活动地点:教工活动中心202
上海政法学院校工会
2021年4月2日