7月14日，小餐馆常见问题剖析与解决—法律视角的暑期实践队伍的7位成员们，分成三组分别在青浦、松江、徐汇进行第二次小餐馆的实地深入调查。
在第二次调查开展之前，小组成员开会重点讨论总结了第一次调查中出现的问题并且根据初次调查统计反映出的结果决定把第二次调查重点放在外地人员在上海开办的小餐馆。马林同学回忆说在他的初次调查中，一位外地餐厅老板反复念叨一句话：“外地人在外地人在本地做生意，始终是困难…”这充满酸楚的一句话更是坚定了我们要帮助这些外地小餐馆工作人员的决心。
下午2点半调查开始，三队人马在青浦、松江、徐汇三个地区同时进行。午饭的高峰期退过，小餐馆的工作人员都清闲了不少。拿出学生证，表明来意，不少店员还是愿意与我们热心交谈，但是一提到此间小餐馆面临的问题他们就变得警惕起来，表达了即使存在有问题也可以自己解决的谢绝态度。但是这没有打击到我们的信心，而是坚定的继续前进。第一分队的邓湘皖和王欢以及乔辉负责青浦朱家角附近的区域，他们在朱家角的美味农家菜寻找到了突破口，老板反映小餐馆当初在申请卫生许可证时，去申请了缺没有答复；申请之后，超过行政法上的期间才给办理，有关单位在他们缺少材料的情况下，没有一次性告诉他们需要哪些材料，需要补正哪些材料。成员发现他们大部分不懂得利用互联网上的资源，查阅办证的流程等等。这样就导致他们来回奔波，浪费了时间和金钱。这些情况，他们因为缺乏法律知识，没有意识到自己的合法权益受到了侵害。第二分队的郝韵和吴师哲同学负责徐家汇周边的小餐馆，徐家汇处于上海的黄金地段，餐饮竞争也更加激烈。他们发现在此地段外地人经营的传统家庭式的小餐馆处于比较艰难的境地，尤其是刚开业的几年，投资过大难以短时间收回、资金运转困难。加之缺乏法律知识例如：在公司在餐馆的订餐时不跟与之签定合同、劳资关系不明确、不懂得保护自己独特菜品的专利，让这种外地人经营的传统家庭式的小餐馆的发展显得更加艰难。
经过4个小时的调查，三队成员完成了总共50份调查问卷，收获颇丰。在调查小餐馆时我们每个成员的心里都感到一种酸楚，这种酸楚是游离于法律世界之外的对于弱者的同情。我想只有通过社会上一点一滴的努力，从政府到个人，从管理到法律才能把他们的餐馆，他们的生活经营的更好。
（撰稿：郝韵）
共青团上海政法学院委员会（经济法学院）
2013年9月2日
在第二次调查开展之前，小组成员开会重点讨论总结了第一次调查中出现的问题并且根据初次调查统计反映出的结果决定把第二次调查重点放在外地人员在上海开办的小餐馆。马林同学回忆说在他的初次调查中，一位外地餐厅老板反复念叨一句话：“外地人在外地人在本地做生意，始终是困难…”这充满酸楚的一句话更是坚定了我们要帮助这些外地小餐馆工作人员的决心。
下午2点半调查开始，三队人马在青浦、松江、徐汇三个地区同时进行。午饭的高峰期退过，小餐馆的工作人员都清闲了不少。拿出学生证，表明来意，不少店员还是愿意与我们热心交谈，但是一提到此间小餐馆面临的问题他们就变得警惕起来，表达了即使存在有问题也可以自己解决的谢绝态度。但是这没有打击到我们的信心，而是坚定的继续前进。第一分队的邓湘皖和王欢以及乔辉负责青浦朱家角附近的区域，他们在朱家角的美味农家菜寻找到了突破口，老板反映小餐馆当初在申请卫生许可证时，去申请了缺没有答复；申请之后，超过行政法上的期间才给办理，有关单位在他们缺少材料的情况下，没有一次性告诉他们需要哪些材料，需要补正哪些材料。成员发现他们大部分不懂得利用互联网上的资源，查阅办证的流程等等。这样就导致他们来回奔波，浪费了时间和金钱。这些情况，他们因为缺乏法律知识，没有意识到自己的合法权益受到了侵害。第二分队的郝韵和吴师哲同学负责徐家汇周边的小餐馆，徐家汇处于上海的黄金地段，餐饮竞争也更加激烈。他们发现在此地段外地人经营的传统家庭式的小餐馆处于比较艰难的境地，尤其是刚开业的几年，投资过大难以短时间收回、资金运转困难。加之缺乏法律知识例如：在公司在餐馆的订餐时不跟与之签定合同、劳资关系不明确、不懂得保护自己独特菜品的专利，让这种外地人经营的传统家庭式的小餐馆的发展显得更加艰难。
经过4个小时的调查，三队成员完成了总共50份调查问卷，收获颇丰。在调查小餐馆时我们每个成员的心里都感到一种酸楚，这种酸楚是游离于法律世界之外的对于弱者的同情。我想只有通过社会上一点一滴的努力，从政府到个人，从管理到法律才能把他们的餐馆，他们的生活经营的更好。
（撰稿：郝韵）
共青团上海政法学院委员会（经济法学院）
2013年9月2日