2016年11月15日下午，我校大学生膳食管理委员会成立揭牌仪式在行政楼413会议室举行，校党委副书记、副校长周银娥，副校长胡继灵出席活动，后勤保障处副处长祝耀明、校团委书记陆嵬、各食堂经理及30余名大学生膳食管理委员会成员参加活动。
会上，祝耀明宣读了《关于成立上海政法学院大学生膳食管理委员会的决定》；党委副书记、副校长周银娥与副校长胡继灵共同为大学生膳食管理委员会揭牌，并为委员会成员颁发聘书。
随后，大学生膳食管理委员会副主任沈頔围绕架构桥梁、拓宽渠道、联动上下、沟通进步介绍了大学生膳食管理委员会年度工作设想。委员代表也在发言中传递了全体膳食管理委员会委员的工作热情与担当，展现了不忘工作使命，不负学校重托，积极参与学校民主管理，维护好大学生合法权益，提高大学生膳食质量的决心与热情。
活动最后，校党委副书记、副校长周银娥对学校后勤保障处对大学生膳食管理工作的重视表示感谢；同时指出大学生膳食管理委员会成立意义在于大学生“自我管理，自我服务，自我教育”理念的真正落实，希望大学生膳食管理委员会要做好膳食建议的收集者，食堂信息的反馈者，改进管理的建议者，真正发挥起大学生膳食管理委员会的作用，为“食在上政"共同助力。
揭牌仪式结束后，后勤保障处老师、学校各食堂负责人与大学生膳食管理委员会成员就目前食堂工作中需要改进的问题进行了交流和沟通，并提出了解决问题的积极建议。
后勤保障处、校团委、校学生会
2016年11月15日