为加强学生食堂后厨管理，增强学生对食堂工作全方位的了解，11月27日下午，后勤保障处组织膳管会干事、委员以及各二级学院权益部代表共二十人对各个食堂后厨进行了参观。

学生代表在后勤保障处老师和食堂经理的带领下参观了各个食堂后厨，切身感受食堂后厨情况。活动期间，后勤保障处老师和食堂经理对同学们提出的食品采购、加工、储存等问题进行了解答。

本次活动增强了学生对食堂工作的认识和理解，也让学生食堂的监管者和经营者更加清楚学生的想法和诉求，为进一步做好食堂服务工作起到了促进作用。

后勤保障处

2018年11月28日